Home » Producten » Zeeuwse Tarwebloem

Zeeuwse Tarwebloem

1.0 kg - 2,15
2.5 kg - 5,15
5.0 kg - 9,95
10.0 kg - 19,45
25.0 kg - 44,70

Zeeuwse Tarwebloem (biscuitarwe)

Tarwe-bloem is het resultaat van gebuilde (uitgezeefde) volkoren-tarwemeel.  Tijdens het builen worden de tarwe-griezen (ofwel kiemen) en de tarwe-zemelen (de buitenste schil)  uit het volkorenmeel gezeefd en blijft alleen de bloem over. De griezen bevatten zeer veel mineralen en de zemelen zijn grove vezels. Met het builen zijn daarmee waardevolle voedingsstoffen uit het meel weggenomen.

Zeeuwse tarwe ofwel biscuittarwe heeft speciale eiwit-eigenschappen waardoor de bloem daarvan bij uitstek geschikt is voor het bakken van koekjes

In onze winkel verkopen wij Zeeuwse Tarwebloem per kilo. Wilt u een grotere verpakking (2,5 , 5 , 10 of 25 kg) bel of mail ons dan even, dan kunnen wij het voor u klaar zetten.

2,1544,70

Vandaag is korenmolen De Leeuw helaas gesloten.

Artikelnummer: EP-0015 Categorieën: ,