Poffertjes

Poffertjes Niveau Easy Tiid ±15 Min Porties Naar wens Ingrediënten 250 Pannenkoekmix van De Leeuw 2 gram droge gist 400 ml melk 2 eieren eventueel 2 eetlepels keukenstroop Instructies De instructie voor het maken van poffertjes zijn vrij eenvoudig: 1. Mix de...

Koken met Spelt

Koken met Spelt Onze molen maalt hele speltgranen tot speltmeel waarmee je brood kan bakken maar wist je dat hele speltgranen ook gekookt kunnen worden? Hele granen, zoals spelt, zijn veel voedzamer dan bewerkte producten en hebben een volle, nootachtige smaak. Het is...

Griesmeelpudding

Griesmeelpudding Ingrediënten 1 zakje American Brownie mix 50 gr Roomboter/margarine 100 gr Water 3 eieren Instructies Stap 1 Verwarm de oven voor op 180 graden. Stap 2 Mix de eieren met de boter. Stap 3 Roer met spatel het water en de mix er door; eventueel extra 65...

Pannenkoek, het molenaarsrecept

Pannenkoek, het molenaarsrecept Niveau Easy Tiid ±15 Min Porties Naar wens Ingrediënten Pannenkoekmix van De Leeuw 1 ei per persoon Melk, water of bier naar wens Instructies Stap 1 Mix de eieren tot een romig geheel Stap 2 Giet daar langzaam de pannenkoekmix bij, net...