Poffertjes

Poffertjes Niveau Easy Tiid ±15 Min Porties Naar wens Ingrediënten 250 Pannenkoekmix van De Leeuw 2 gram droge gist 400 ml melk 2 eieren eventueel 2 eetlepels keukenstroop Instructies De instructie voor het maken van poffertjes zijn vrij eenvoudig: 1. Mix de...

Koken met Spelt

Koken met Spelt Onze molen maalt hele speltgranen tot speltmeel waarmee je brood kan bakken maar wist je dat hele speltgranen ook gekookt kunnen worden? Hele granen, zoals spelt, zijn veel voedzamer dan bewerkte producten en hebben een volle, nootachtige smaak. Het is...

Griesmeelpudding

Griesmeelpudding Ingrediënten 7 eetlepels griesmeel 1 liter melk 3 eetlepels suiker eventueel citroen krenten rozijnen vanillesuiker Instructies Stap 1 Een klein beetje melk in de kom doen. Stap 2 De rest van de melk op het vuur zetten. Stap 3 Aan het beetje melk in...

Pannenkoek, het molenaarsrecept

Pannenkoek, het molenaarsrecept Niveau Easy Tiid ±15 Min Porties Naar wens Ingrediënten 150 gr. Pannenkoekmix van De Leeuw 1 ei per persoon Melk, water of bier naar wens Instructies Stap 1 Mix de eieren tot een romig geheel Stap 2 Giet daar langzaam de pannenkoekmix...